微生物發(fā)酵罐生產(chǎn)微生物菌劑工藝流程及技術(shù)簡介

近年來，隨著環(huán)境的不斷惡化，溫室效應(yīng)增加，兩極冰川融化，災(zāi)難性氣候頻發(fā)，人們開始逐漸意識到環(huán)境保護的重要性。在我國，微生物菌劑作為一種濃縮的微生物菌株體，這些年常被用在生態(tài)環(huán)境改善，污染治理等領(lǐng)域。并且在生態(tài)保護，水質(zhì)凈化，土壤改善方面都有著不錯的效果。目前，通過微生物發(fā)酵罐進行微生物擴培生產(chǎn) 微生物菌劑技術(shù)已成為微生物應(yīng)用領(lǐng)域的熱點關(guān)注。

微生物菌劑生產(chǎn)工藝流程

一、微生物菌株篩選培育

微生物菌株從篩選到培養(yǎng)種子菌群主要流程如下：

自然菌株—篩選培養(yǎng)（培養(yǎng)皿）—純化培養(yǎng)（培養(yǎng)瓶）—純化擴培（搖瓶）—種子菌群（小型種子罐）

影響微生物菌種生長的因素主要有以下幾點：
1. 合適的營養(yǎng)條件。比如：保持充足的碳源、氮源。
2.合適的含氧量。每種微生物的需氧量也是不同的，針對不同的微生物需要使用不同類型的培養(yǎng)方式。 
3.適宜的pH 值，某些微生物生長過程中的產(chǎn)物會影響到PH值，需要實時監(jiān)測培養(yǎng)基中的PH參數(shù)值，發(fā)現(xiàn)PH降低時，及時調(diào)整。
4. 適宜的環(huán)境溫度。良好的溫度、濕度環(huán)境是微生物良好生長的前提條件。 

二、微生物菌種的規(guī)模化擴培

種子罐準備—種子罐滅菌—種子罐降溫—種子罐接種—種子罐發(fā)酵。

微生物菌種的規(guī)�；瘮U培時的注意事項

1. 微生物進行規(guī)�；瘮U大培養(yǎng)時，要對培養(yǎng)基進行優(yōu)化。培養(yǎng)基的優(yōu)化是指通過系統(tǒng)實驗分析出培養(yǎng)基內(nèi)的營養(yǎng)成分比例、濃度等對產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量的影響，并找出適宜的條件組合進行優(yōu)化。目前，培養(yǎng)基的設(shè)計和優(yōu)化方法主要有單因素法、 正交試驗法、和響應(yīng)面分析法三種。 
2、 微生物發(fā)酵罐在進行消毒 過濾時，需要注意流經(jīng)空氣過濾器的 蒸汽壓力不得超過0.17MPa，否則容易造成 過濾器濾芯損壞，失去過濾能力。
3、在微生物 發(fā)酵過程中，及時監(jiān)控管理壓力相關(guān)參數(shù)，應(yīng)確保罐內(nèi)壓力在0.17MPa以下。
4、在微生物擴大生產(chǎn)時，進行取樣監(jiān)測料時，可以通過取樣閥進行操作，注意避免雜菌污染。 
5、 微生物發(fā)酵罐在滅菌后，務(wù)必待發(fā)酵罐內(nèi)溫度冷卻至常溫后再進行接入種子菌操作。

三、微生物菌種制劑 

菌液混合—輸出干燥—包裝。

微生物菌種制備達到目的產(chǎn)量和質(zhì)量后即可進行混合、輸出、干燥等后工序操作制成微生物菌種制劑成品。