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保健品功效成分或標(biāo)志性成分檢測(cè)
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最后更新:2021-12-29半年訪問(wèn):33
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功效性成分及其含量的合格性是保健品滿足其設(shè)定功能和效果的決定性條件。功效成分一般按大于或等于標(biāo)示值標(biāo)示,如總氨基酸、粗多糖、總黃酮等;對(duì)于需要制定范圍值的功效成分,應(yīng)明確標(biāo)示值的允許濃度偏差范圍,比如維生素含量范圍為標(biāo)示值的80%~180%,礦物質(zhì)含量范圍應(yīng)為標(biāo)示值的75%~125%,且應(yīng)符合《保健食品原料目錄》規(guī)定的產(chǎn)品適宜人群對(duì)應(yīng)的每日攝入量;對(duì)于每日攝入量需要嚴(yán)格控制的功效成分(如褪黑素等),其指標(biāo)值的標(biāo)示范圍應(yīng)以每日用量為依據(jù),上限不得超過(guò)允許攝入量。
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